La pianura fra Firenze, Prato e Pistoia è universalmente conosciuta come “Il Giardino D’Europa” per la grandissima diffusione di Vivai che, a cominciare dalla metà del secolo scorso, caratterizzano il paesaggio di questa parte d’italia. Questa conca di origine alluvionale gode di un microclima particolarmente favorevole, situata ai piedi degli Appennini che la proteggono dalle correnti fredde ed esposta a mezzogiorno.